《うどん》青空bule ☆☆☆

肥後橋のこだわりのうどん店。うどんの種類が2種類用意してあり、食べたかった「粗挽き」は見た瞬間「蕎麦かな」って思うようなビジュアル。小麦の香りをダイレクトに感じられるようあえて「ふすま」を残して製粉してあるそうです。「ふすま」とは米でいう「ぬか」のこと。何もつけず、塩だけを付けて、そしてつゆに浸けて、しっかり小麦を味わうことができます。

http://www.aozora.blue/











大阪市中央区平野町4-5-8
06-4708-8812
営業時間
[月～金] 11:30～14:30 17:30～23:00
[土・祝日] 11:30～14:30 17:30～21:30
定休日：日曜日