《ラーメン》晴耕雨読 ☆☆☆

「ごんろく」という慣れ親しんだお店がご店主の体調不良で閉店となり、残念な思いをしていたところ、伏見の「はなふく」や神戸岩屋の「縁（ENISHI)」という行列店をを手掛けられた息子さんが戻ってこられオープンされたお店です。
製麺室ができてその分狭くなっていましたが、お父様が営業されていた「ごんろく」時代からさほど変わらぬ店内の作り。営業を終えられる直前の2月に伺ったばかりですが、すでに懐かしさすら感じます。
テーブル席は1つ（4人掛け）になり、カウンター席が8席の食券制になっていました。
5月25日のオープン以来、ずっと行きたいと思っていましたが、オープン初日より連日の大行列。行列嫌いにはなかなかのハードル。オープンから2か月、ようやく行列無しに遭遇。店内はさすがに満席でしたが、すぐに席に着けました。
当然ですがごんろくとはすっかりラーメンの内容が変わっています。メニューは基本5種類提供されているようです。「ピリ辛肉みそまぜそば」「汁無し担担麺（香醋or胡麻）」「白味噌中華そば」の3種は常時提供。残りの2種類が日によって変わるようです。
一番食べてみたいと思っていた「煮干し中華そば」が今日のメニューに有ったので迷わずチョイス。トッピングはシンプルにチャーシュー、角切り玉ねぎのみですが煮干しのしっかり効いたスープと太めの平打ち麺と見事なハーモニーを感じさせてくれます。
慣れ親しんだごんろくのデラックスラーメンもまた食べてみたいものだと郷愁にかられる初訪問でした。

追記
記名制になり、並ぶ必要がなくなりました。
券売機がタッチパネル式になりました。
金曜も定休日となりました。


煮干し中華そば


ごま香る汁無し担々麵


炭火薫るまぜそば





















宇治市宇治池森20-1
070-5262-3677
11：30～15：00
火曜日
P有り