《ラーメン》あいつのラーメンかざぐるま ☆☆

「あいつのラーメンかたぐるま」の２号店「あいつのラーメンかざぐるま」がオープンするということでオープン初日（１月７日）に行ってみました。
京都屈指の人気ラーメン店「俺のラーメンあっぱれや」で修業されたご店主のお店。

場所は嵐電北野白梅町駅、今出川通りを挟んだ北側。
６人掛けのテーブル席２卓にオープンキッチンを囲むカウンター席が１６席、店の広さもありゆったりとした配置になっています。
こくとんラーメン、とりぶたNoodleと２０食限定のみらくるつけ麺というラインナップ。
夜９時を過ぎての訪問で２０食限定のみらくるつけ麺は当然のごとく売り切れ。とりぶたNoodleのチャーシュー増しをオーダー。トッピングはレアチャーシュー、煮卵、青ネギ、メンマという構成。鶏豚骨に魚介が程よくブレンドされたスープがエスプーマ状に泡立てられています。かなりきめの細かい泡がとてもクリーミーで滑らかな口当たりを生み出し、平打ちのストレート麺によく絡んでのど越しも抜群。











チャーシュー増しにしないとこんな感じ








北区上白梅町24
電話番号：非公開
営業時間
11:00～15:00　
18:00～24:00
定休日：無休