《ラーメン》坊歩(ぼんぼ)☆☆ [東山区]
1月11日オープン、七条川端のラーメン店。またまたオープン初日の突入です^^
同じく今日オープンと聞いた葛野大路八条のらーめん剛力へ行くつもりで向かいましたが、残念ながら麺切れで閉店時間前に終了。店内にはまだ食べてる人がいたのでちょうど麺切れしたとこだったようです。あきらめて坊歩へ。20時過ぎ坊歩へ到着。この時間で4人の外待ち。10分ほどで入店できました。
4人掛けのテーブル席2卓とL字型のカウンター席6席。若いお二人が頑張っておられました。噂によると有名酒場ライターの御子息だとか。
背脂の浮いた鶏ガラ豚骨の白湯スープはとてもすっきりとした味わいでストレート麺との相性も良く、ニンニク辛子味噌を途中で投入するとさらに深みのある味わいとなり箸が進みます。
メニューには載ってなかったのですが、チャーシュー麺も対応してもらえます(写真はチャーシュー麺、850円)。
当面(体力の続く限り^^)無休で頑張られるそうです。
東山区下堀詰町236
電話番号:非公開
営業時間
11:00~15:00
17:00~23:00
定休日:なし
同じく今日オープンと聞いた葛野大路八条のらーめん剛力へ行くつもりで向かいましたが、残念ながら麺切れで閉店時間前に終了。店内にはまだ食べてる人がいたのでちょうど麺切れしたとこだったようです。あきらめて坊歩へ。20時過ぎ坊歩へ到着。この時間で4人の外待ち。10分ほどで入店できました。
4人掛けのテーブル席2卓とL字型のカウンター席6席。若いお二人が頑張っておられました。噂によると有名酒場ライターの御子息だとか。
背脂の浮いた鶏ガラ豚骨の白湯スープはとてもすっきりとした味わいでストレート麺との相性も良く、ニンニク辛子味噌を途中で投入するとさらに深みのある味わいとなり箸が進みます。
メニューには載ってなかったのですが、チャーシュー麺も対応してもらえます(写真はチャーシュー麺、850円)。
当面(体力の続く限り^^)無休で頑張られるそうです。
東山区下堀詰町236
電話番号:非公開
営業時間
11:00~15:00
17:00~23:00
定休日:なし
2019-01-12 10:49
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