《蕎麦》夢創庵 ☆☆

滋賀県甲賀市にある手打ちそば店。以前は信楽にあり、陶器市に来るたび何度か来ていたのですが水口へ移られてからは初訪問です。住宅街の一角にお店があり、ナビの案内がないと土地勘のない人にはわかりづらい立地かもしれません。
テレビ番組で取り上げられていた時に、ご主人は警察官からの転職だという情報をやっていました。ご夫婦で切り盛りされており、フレンドリーで接客上手な奥様が迎えてくれます。
カウンター席3席にテーブル席が1卓（6人掛け）、小上り席1卓（5人掛け？）。一般民家を改築されたような作りになっています。
盛り蕎麦と角煮を注文。盛り蕎麦は（太・細）が選べます。殻ごと石臼で挽いた玄蕎麦の挽きぐるみを太めに切ったのが（太）。殻をとって石臼で挽いた丸抜きを細めに切ったのが（細）です。
（太）をチョイス。塩だけで、次に塩とわさびを付けて、そしてつゆを付けてと蕎麦の美味さを存分に味わいます。角煮もホロホロで蕎麦によく合います。テーブルに置かれている蕎麦の実も美味し。

























滋賀県甲賀市水口町下山693-333
0748-62-5419
営業時間
11:30～14:00
夜は予約制で営業。4名以上で予約可能だそうです。
定休日：火曜日・水曜日
P有り