《ラーメン》元祖らーめん大栄☆☆

創業20年を超える老舗ラーメン店。場所は河原町丸太町上ル。
2時を過ぎての入店でしたが、結構な客の入りで満席になることはないものの入れ代わり立ち代わりで常に8割程度の席が埋まってる感じです。
醤油と味噌2種類のラーメンがありますが、行く前から醤油のチャーシュー麺と決めていたので迷うことなく注文を完了。
すっきりした清湯の醤油豚骨スープに中細のストレート麺。ネギとモヤシもたっぷり。さらに鉢一面を覆いつくす「伊賀乃もち豚スペシャルモモ肉」のチャーシューが圧巻です。クラシカルな京都ラーメンという感じですが京都ラーメンに多い背脂チャッチャはありません。途中で卓上に置かれたニンニクやニラのピリ辛を投入すると、さらに旨さアップ。
このチャーシューなら味噌も合いそうだなぁと味噌ラーメンも食べてみたくなりました。他のお客さんの注文を聞いていると味噌を頼んでた人のほうが多かったような。なるほど納得です。また近いうちに味噌ラーメンをいただきに来ることになりそうです。













上京区出水町275
075-211-7196
営業時間
11:30〜15:00
15:30～20:00（日祝は夜営業無し）
定休日：不定休